¿Cuál es la estrategia "5 al día"?

"5 al día" es un movimiento internacional que promociona el consumo de frutas y verduras a nivel mundial, cuyo fin es informar sobre los beneficios del consumo diario de 5 porciones de dicho grupo de alimentos.  Nació en 1989 en Estados Unidos.

La estrategia es respaldada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), ya que una serie de expertos lograron establecer que uno de los componentes para reducir el padecimiento de enfermedades  del corazón, la diabetes, obesidad y cáncer es el aumento de consumo de frutas y verduras en la alimentación.

La estrategia “5 al día”, ha sido el movimiento más grande que ha existido para la promoción del consumo de frutas y verdura en el mundo. Hoy en día la campaña existe en más de 40 países, y en Latinoamérica se encuentran en Argentina, Chile, Perú, Venezuela, México y Brasil, entre otros.